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店主이한종1951年因為韓戰移居到大田,
開了這家充滿家鄉特色的평양숨두부집(平壤純豆腐家),
傳承至今已經是第三代,開業超過70年
店內沒有奢華的裝潢,就是家庭式餐廳的感覺,
顧客都是附近家庭為主
餐點沒有很多,숨두부(純豆腐)就是主打(連白飯₩7000)
樣子雖然平平無奇,就像普通蒸豆腐,
但入口很滑而且豆味濃郁
還點了삼계탕(參雞湯)(₩15 000)
整條人參,參味頗重的
原來參雞湯已經有跟飯,早知就不用再叫一個白飯
평양숨두부집
地址:대전광역시 동구 대전로 381 (大田廣域市中區大田路381)
電話:042-284-4141
營運時間:10:00-22:00 (逢星期一休息)
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